tiistai 26. helmikuuta 2013

Mun Bravuuri!

oon nyt vihdoin ja viimein tajunnut mikä on mun bravuuri leipomisessa ku tässä on taas niinku joku kuukausi leivottu vähän välii jotain ja aina on tämä yks ja sama onnistunut ja se ei oo ikinä pieleen mennyt :) eli

Manteli' Cola palat (pili pali palat)

Pohja!

4 kpl Kanamunia
5 dl Sokeria
300 g Margariinia
4 dl Maitoa
8 dl venhäjauhoja
6 tl leivinjauhetta

Kuorutus!

100 g Voita
½ dl Siirappia
2dl kuohukermaa
3 tl vehnäjauhoja
½ dl Sokeria

  • Vaahdota kanamuna ja lisää sokeri hiljalleen sekaan kun kanamuna on täysin rikkoutunut
  • Kiehauta margariini ja maito sekasin ja jäähdytä noin käden lämpöiseksi
  • sekoita jauhot keskenään
  • kaada noin puolet maito-margariini seoksesta muna-sokeri massaan ja sekoita
  • kaada jauho seos tasaisesti muna-sokeri massaan koko ajan sekoittaen ja loput maito-margariini seoksesta muna-sokeri massaan.
  • uuniin 225'c ja 15 min -> anna jäähtyä
  •  kuorutteen kaikki ainekset kattilaan ja keitä 5min
  • Päälle esim: Mantelilastuja tai mantelirouhetta

Maistuu varmasti jokaiselle herkku suulle !  on hyvää ja onnistuu ainakin itellä aina ! :)  helppo tarjottava juhliin ja arkeen! :) Kokeilkaa itsekin! :)

Kuvia tulee kuhan joudan laittamaan ! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti